- ชาหมักคอมบูชะของเราอุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย ทั้งช่วยปรับสมดุลให้กับระบบนิเวศของจุลินทรีย์ในลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหาร และระบบขับถ่าย ทำงานได้ดีขึ้น รวมถึงยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยยับยั้งความเสื่อมสภาพของเซลล์ และช่วยชะลอวัย
- มีกรดอินทรีย์ ที่ช่วยขจัดสารพิษในตับ รักษาระดับน้ำตาลในเลือด และลดคอเลสเตอรอล (ไขมันเลว)
ซึ่งกรดอินทรีย์ที่ว่านี้ ประกอบไปด้วย กรดแอซิติก, กรดกรูคูโรนิก, กรดแล็กติก ฯลฯ